Brokoli etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Brokoli etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

16 Mart 2011 Çarşamba

Mantarlı Brokoli Salatası

Mantarlı Brokoli Salatası

Malzemeler:1/2 kilogram mantar1/2 kilogram brokoli1 bardak bezelye1/2 bardak kokteyl yeşil zeytin3-4 dal dereotu1 yemek kaşığı sirkeİsteğe göre:Yeşil soğanİsteğe göre diyet dışında:Salam ya da sosisPul biberTuzYapılışı:Mantarlar, brokoli ve bezelye ayrı olarak haşlanır.Haşlandıktan sonra küçük küçük doğranır.Zeytinler de yuvarlak yuvarlak doğranır.İsteğe göre yeşil soğan ve diğer yeşillikler karışıma eklenir.Zeytinyağı ile karıştırılır.Pul biber serpilerek servis yapılır.Afiyet olsun…